Ciupercile pleurotus sunt foarte bogate în conținut proteic și vitamina D. Acestea reprezintă o alternativă foarte sănătoasă pentru cei care doresc să beneficieze de o nutriție bazată pe alimente vegetale, prin care să asigure organismului necesarul de proteine cu un minim de calorii. Textura de carne proaspătă este foarte apreciată de gospodine, motiv pentru care se pot folosi într-o sumedenie de rețete și mâncăruri gustoase. Ciupercăria Birtolom vă livrează ciuperci pleurotus proaspete, de cea mai bună calitate.
